viernes, 26 de febrero de 2010

SEP ve “inútil” dedicarse sólo a reglamentar cooperativas

Nurit Martínez
El Universal
Viernes 26 de febrero de 2010



 
El secretario de Educación Pública, Alonso Lujambio Irazábal, afirmó que reducir la estrategia del gobierno federal a sólo un reglamento de cooperativas o tiendas escolares para evitar la venta de comida chatarra, porque ha contribuido al sobrepeso y la obesidad de los niños en México, es un debate "inútil", y que lo importante es crear un programa de educación y salud.

"De manera que en la disposición transitoria y otros debates en torno a la viabilidad técnica jurídica, de ir por el lado de reglamentos de cooperativas, no tiene sentido, en realidad es un debate, a mi juicio, inútil. Lo importante es si tenemos un instrumento jurídico para implementar un programa de educación y salud", declaró.

Al concluir la ceremonia de inauguración y develación de la Placa del Archivo Histórico de la ESIME en el IPN, el funcionario dijo que las secretarías de Educación Pública y de Salud (Ssa) son las responsables de crear un "programa de educación y salud" dentro de las escuelas, y eso incluye la regulación de la comida que se vende.

Dijo que ese programa prevé, entre otras cosas, la modificación e incorporación en los libros de texto gratuito de una educación para la salud.

Ante esa situación, agregó, la SEP, la Ssa y el IMSS trabajan en identificar no sólo lo que los niños comen en las escuelas, sino también otros patrones, como es el sedentarismo en casa.

Alonso Lujambio dijo que sin duda se requiere "llegar a un acuerdo básico para poder intercambiar puntos de vista sobre esos contenidos con la industria, de manera que tengamos la posibilidad de construir un movimiento de gran consenso y acompañamiento social para luchar contra el problema".

Añadió que con base en el artículo 113 de la Ley General de Salud corresponde a las referidas secretarías decidir una estrategia nacional en materia de educación para la salud.

"Tenemos en todo caso no un dilema jurídico, porque el artículo 113 nos da toda posibilidad de regular todo lo que queremos regular", agregó.




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"Loco es alguién que ha perdido todo, menos la razón"
BUCAY, J. "Cartas para Claudia"

Urgen a SEP a eliminar comida chatarra de escuelas

El senador del PRD, René Arce René Arce alertó que México ocupa el primer lugar en sobrepeso y obesidad entre la población infantil, por lo que solicitó que se evite la venta de frituras, golosinas y refrescos de alto nivel calórico en los centros escolares.

Ciudad de México.- Ante el incremento en los índices de obesidad infantil, los senadores del PRD, René Arce y Lázaro Mazón Alonso, urgieron a que en las cooperativas de los centros escolares se elimine la venta de comida de bajo o nulo valor nutricional, o con alto contenido calórico.

En una iniciativa, René Arce alertó que México ocupa el primer lugar en sobrepeso y obesidad entre la población infantil, por lo que solicitó que se evite la venta de frituras, golosinas y refrescos de alto nivel calórico en los centros escolares.

Además, exhortó a que se desarrollen políticas públicas para fomentar el hábito de una alimentación integral, sana, balanceada y nutritiva, señaló en un comunicado.

El legislador por el Distrito Federal indicó que más de la cuarta parte de niños de cinco a 11 años, es decir 4.2 millones, tienen problemas de sobrepeso, lo que también ocasiona una presión al gasto público por el costo social que implica el tratamiento de enfermedades asociadas a ese padecimiento.

El trastorno alimenticio que conduce al sobrepeso es la más grave amenaza de salud pública que haya enfrentado el país en las últimas décadas, y según datos del sistema de salud será el principal problema en el siglo XXI, expresó.

"Entendemos que el punto central es construir una nueva cultura alimenticia, para ello hay que proponerse evitar que en los centros escolares se dé expendio de frituras, golosinas y refrescos con alto índice calórico, procesados a base de aceites y grasas saturadas, azúcares refinados y carbohidratos".

Mencionó que en las escuelas se debe promover la alimentación sana, nutritiva y variada a base de frutas, cereales integrales, agua y jugos naturales, pues actualmente se consumen alrededor de 20 mil millones de pesos de "productos chatarras" en las instituciones escolares durante el ciclo escolar.

Por su parte, el senador Lázaro Mazón Alonso señaló que el consumo de estos productos ha ocasionado que alrededor de 50 por ciento de los alumnos de las escuelas públicas padezcan enfermedades crónicas como ataques al corazón, embolia o insuficiencia cardiaca.

El legislador por Guerrero refirió que padres de familia se han manifestado al respecto y que en días pasados entregaron una carta a la Oficialía de Partes de la Secretaría de Educación Pública (SEP).

En la misiva, se critica la distribución de estos artículos dañinos para la salud, por lo que exigieron que se realizara una campaña nacional de orientación alimentaria.

Ante esta situación, Mazón Alonso impulsa un punto de acuerdo por el cual se solicita al titular de la SEP, que evite incluir en las cooperativas escolares este tipo de alimentos y bebidas que provoquen algún padecimiento de origen alimentario.

De igual forma, hacen un exhorto para que estas cooperativas coloquen de forma visible leyendas, imágenes y pictogramas de advertencia donde se muestren los efectos nocivos del consumo de productos con bajo o nulo valor nutrimental, indicó el también integrante de la Comisión de Salud.

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BUCAY, J. "Cartas para Claudia"

Exigen a SEP frenar venta de “comida chatarra”

Organizaciones civiles entregaron una carta a la oficialía de partes de la dependencia donde critican al secretario Alonso Lujambio por permitir la venta de productos dañinos para la salud de los menores
Alberto Morales
El Universal
Ciudad de México Viernes 15 de enero de 2010
16:54



Integrantes de  organizaciones civiles protestaron con carteles frente a la Secretaría de Educación Pública (SEP) para exigir a su titular Alonso Lujambio que termine con la venta de "comida chatarra" en las escuelas del país.

Alejandro Calvillo, de la organización "El poder del Consumidor", refirió que de 1999 a 2006 el crecimiento de sobre peso y obesidad en los niños entre cinco y 11 años de edad fue de 40% en sólo siete años.

"Este crecimiento de obesidad es paralelo al consumo de refrescos, y una caída de 30% en el consumo de frutos y verduras, y una caída de 50% en el consumo de frijol que junto con el maíz es la base de la alimentación mexicana", dijo

Los manifestantes entregaron una carta a la oficialía de partes de la SEP donde critican al secretario Lujambio por permitir la venta de productos dañinos para la salud de los menores a cambio de favorecer a grandes empresas como Bimbo, Femsa y Pepsico.

Además exigieron a las autoridades de Educación iniciar con una campaña nacional de orientación alimentaria dirigida a las familias, maestros y directivos en todas las escuelas del país, para sustituir los "alimentos chatarra" por alimentos más sanos y económicos como frutas y verduras.

Calvillo comentó que según cifras del Instituto Nacional de Nutrición, de la Secretaría de Salud federal, se calcula en 20 mil millones de pesos el gasto anual de las familias en las escuelas para adquirir refrescos, dulces, golosinas y alimentos procesados. 

 


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BUCAY, J. "Cartas para Claudia"

Buscará la SEP restringir comida chatarra en escuelas

Mónica Archundia
El Universal
Sábado 14 de octubre de 2006

Un estudio de la Asociación Mexicana para la Prevención de la Insuficiencia Cardiaca (Amepic) -el más reciente en la materia-, detectó que38.7% de los niños de tercero y cuarto de primaria padecen obesidad y, en algunos casos, los menores presentan hipertensión arterial.

El análisis, que empezó en febrero de este año, se basa en pruebas aplicadas a mil 230 niños de 23 escuelas primarias de Xochimilco, Tlalpan y Coyoacán. De acuerdo con los resultados, la prevalencia de obesidad es mayor en niños que en niñas.

Lilia Castillo Martínez, coordinadora de Investigación de la Amepic, explicó que se detectó entre los menores un bajo consumo de frutas y verduras y uno elevado de sopas instantáneas, frituras, sal y bebidas dulces como refrescos y jugos embotellados, además de que en algunos casos estos productos han sustituido la ingesta de leche.

La especialista señala que la obesidad es uno de los principales factores de riesgo para padecer enfermedades cardiovasculares como ataque al corazón, embolia e insuficiencia cardiaca.

El Instituto Nacional de Salud Pública también detectó malos hábitos alimenticios entre estudiantes de primarias de Xochimilco. En consecuencia, la Administración Federal de Servicios Educativos en el Distrito Federal (AFSEDF) emitió una serie de lineamientos que envió a las cooperativas escolares con el propósito de evitar la venta de algunos productos chatarra.

El documento apunta que, entre otras, será obligación de los órganos de gobierno y del área de control de las cooperativas escolares fomentar el consumo de productos nutritivos y balanceados.

Es decir, tendrán que supervisar y vigilar que se vendan alimentos con amplio valor nutricional, tales como fruta, verduras, cereales y tubérculos, productos de maíz, trigo, arroz, papa, camote y leguminosas.

Además, se recomienda vender en los planteles productos de origen animal como la leche, yogur, huevo, queso, pollo y pescado al tiempo de verificar que los alimentos no sean elaborados con exceso de carbohidratos y grasas.

Sylvia Ortega Salazar, titular del organismo, señaló que "el siguiente ciclo escolar tiene que entrar una regulación que ya sancione", aunque en este tema se requiere convencer a quienes están al frente de las cooperativas para evitar la simulación, acotó.

Ortega dijo que entre los aspectos detectados a raíz de la investigación hecha por personal médico, está el que los niños llegan a clases sin desayunar o después de haber ingerido productos con alto contenido de grasas y carbohidratos, además comen en promedio siete veces al día y lo que consumen en las escuelas son fritangas saturadas de grasa y poca variedad de alimentos.

También se encontró que los escolares son muy sedentarios, incluso durante el recreo, y en los planteles no se proporciona agua para el consumo humano, ya sea a través de bebederos o de la venta del líquido embotellado.

"Tenemos que garantizar que en todos los planteles haya agua que los niños puedan tomar, y los profesores tenemos que garantizar que tengan condiciones para la preparación de los alimentos sanos, y enseguida sí entrará una parte de sanción. ¿Cómo puede ser la sanción? Son multas a las cooperativas", dijo.

Generar este cambio en los hábitos alimenticios en el interior de las escuelas, añadió la funcionaria, va a tardar y por eso primero se ha invitado a las cooperativas a diversificar su oferta y excluir la preparación de ciertos alimentos, como las fritangas.

La funcionaria expuso que las autoridades escolares buscan una comunicación efectiva con las cooperativas, a fin de generar una cultura de la salud, independientemente de las sanciones que puedan establecerse en un futuro.

A su vez, la Amepic anunció que con los resultados del diagnóstico que elaboraron, en asociación con autoridades educativas y universidades, pretende realizar una amplia campaña informativa y de capacitación, a través de talleres con maestros, alumnos y padres de familia, a fin de tomar medidas preventivas en las escuelas y tratar de frenar este mal que aqueja cada vez más a los niños del Distrito Federal.



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"Loco es alguién que ha perdido todo, menos la razón"
BUCAY, J. "Cartas para Claudia"

lunes, 22 de febrero de 2010

Portafolio

Encontré, en internet, este documento que aporta algunos elementos que nos permitan elaborar con un mejor diseño nuestros portafolios de evidencias.

2da. sesión de seguimiento al Proyecto Escolar

El pasado jueves 19 de febrero de 2010 nos reunimos los responsables de la ejecución de los proyectos escolares en las escuelas de la zona 11, en las instalaciones del CUM, sección secundaria, para llevar a cabo nuestra Segunda Reunión de Seguimiento.
Nuestro orden del día fue escrito en el pintarrón y se siguió puntualmente para concluir con los trabajos propuestos.

Asistieron con nosotros la mayoría de las escuelas, lamentablemente tuvimos algunas ausencias y les extrañamos.
Plenamente se logro el propósito de enfatizar la necesidad de relaizar registro de nuestras acciones y valorar los avances que tneemos. Para hacerlo, el conductor expuso un seguimiento de un proyecto y permitió que realizarán preguntas los asistentes, hasta que llegó el punto que dijeron: "¿Dónde están los registros?, ¿Las evidencias?".


Después de hacer referencia acerca de la importancia y diversidad de los registros, pasamos al punto del intercambio de experiencias con la elaboración del Portafolio de Evaluación. Ellos lo compartieron hacia la izquierda y vieron diversos prtafolios.


Después comentamos la necesidad de incluir información a las evidencias para que el lector pueda reconocer que implica cada una de esas evidencias. Hablamos poco de la esctructura, comentamos más de la necesidad de tener una rúbrica, completa, del portafolio.
El conductor de estas reuniones asumio dos compromisos:


  1. Elaborar una rúbrica del portafolio de evaluiación, como instrumento, para proporcionar una orientación a los responsables de la ejecución del Proyecto Escolar
  2. Elaborar una rúbrica del Proyecto escolar, para evaluar el desempeño del mismo a lo largo del ciclo escolar.
Con esto se concluyó la reunión de seguimiento al proyecto Escolar, a las 13:20 hrs. Citando para la próxima reunión el día 23 de junio del presente.

Tácticas del hampa permean en escuelas

Nurit Martínez
El Universal
Domingo 21 de febrero de 2010

Apenas tienen 13 y 14 años de edad y dicen ser de La Familia. Al interior de la secundaria formaron un grupo de 20 jóvenes que se adueñaron de los pasillos, los patios, los baños y la seguridad de la escuela a cambio de una “cuota” de uno a siete pesos por día; primero extorsionaron a maestros y luego a estudiantes.

Al principio parecía un juego, pero la situación se tornó peor, admite una de las maestras de esta escuela de Ciudad Juárez, Chihuahua. “Han aprendido lo que ven en sus casas y en las calles, pues son hijos de sicarios o familiares de encarcelados por narcomenudeo”.

Esto es apenas una muestra del fenómeno que está ocurriendo en 70 de las 120 secundarias de esta zona, alerta Rafael Hernández, presidente del Consejo Nacional de Alianzas Educativas.

Además de la extorsión, venta de drogas y violencia, también ocurre el consumo de alcohol y la participación de las niñas en redes de prostitución infantil o trata de personas, asegura. En el último año, alrededor de 10% de niños abandonaron las escuelas por estas causas.

La UNICEF establece que en México, siete de cada 100 alumnos no se inscriben al siguiente ciclo escolar, debido a la pobreza o a la violencia.

En tanto, maestros relatan que los alumnos “líderes” confiesan que trabajan para el narco: “Nos dicen que les dan entre 500 y 700 pesos a diario, por un ratito, en las tardes. Van a una casa o un automóvil de la zona a dejar un paquete y ahí mismo les pagan”.

http://www.eluniversal.com.mx/primera/34467.html

Curso de Matemáticas y ENLACE

Tres días estuvieron reunidos en el Hotel Carlton los docentes de la asignatura de matemáticas. Los días 10, 11 y 12 de febrero, todo el día, estuvieron adecuadamente conducidos, a reflexionar sobre la evaluación ENLACE y su relación con la asignatura.

Realmente no fue lo relevante del curso.

Ellos apreciaron en el curso el beneficio de trabajar nuevamente con el enfoque de la asignatura y su implementación al interior del aula. Se encuentran de acuerdo en la necesidad de cambiar la forma de enseñanza de las matemáticas. Consideraron que deben partir de las consginas.

Valoraron la importancia de la planeación y del tránsito por las cuatro etapas de la clase de matemáticas. Especialmente, en lo correspondiente a realizar el cierre de la misma.

Cuando llegaron a conocer la correspondencia entre la evaluación realizada y sus programas, sus dudas en general fueron atendidas. Se escucho sus comentarios acerca de la extensión de la prueba, el número de reactivos, los temas abordados. Se les comentó que la evaluación se realizaba de esa forma, extensa, porque así son nuestros programas y es una evaluación del conocimiento.

Creo, a mi parecer, que los docentes quedaron satisfechos con el tiempo invertido en el curso. Quedando pendiente el trabajo para aterrizar estrategias didácticas de la enseñanza de las matemáticas.

miércoles, 10 de febrero de 2010

Minuta. Reunión directivos.EneRo.2010

DIRECCIÓN DE ESCUELA SECUNDARIA GENERAL
SECTOR 11


Guadalajara, Jal. 25 de febrero de.2010.

Siendo las 10:00hrs. del día 28 de Enero de 2010, se da inicio a una sesión más de trabajo con los directivos miembros del Sector 11, la inspectora agradece al Profr. Gerardo de la Luz por su hospitalidad y generosidad como anfitrión en esta ocasión, quien a su vez da la bienvenida a todos los presentes. La Mtra. Margarita Camarena Meza les solicita a los presentes que verifiquen el orden del día para su aprobación. No habiendo agregados se continúa con el segundo punto del orden del día.

“Lectura de la minuta anterior”, se realiza con la ayuda de los maestras América Aceves y Adelina Jiménez. Al término se pone a consideración el acta; se solicita hacer la corrección en donde dice: Milagro, debe decir: Milagros, posteriormente los asistentes se manifiestan levantando la mano como muestra de aprobación.

Tercer punto, “Seguimiento de Eficacia y Eficiencia de los docentes” la Mtra. Andrea Alejandra Castillón presenta el seguimiento que se le dió a las escuelas oficiales en sentido del apoyo otorgado a los docentes con alto índice de reprobación o nulo por parte de los directivos y coordinadores de las mismas escuelas. Se finalizó el punto solicitando que los directivos den seguimiento al formato llevando a cabo las observaciones de clase necesarias para constatar que la planeación presentada por parte de los docentes corresponda a la realizada frente a grupo, así como el encuadre sea dado a conocer a los alumnos; a su vez realicen el seguimiento acordado de cada uno de los docentes asistentes al curso de la Dra. Rita Ferrini a través de las evaluaciones entregadas a las escuelas ya que en este rubro no se ha realizado acción alguna.

“Seguimiento del Proyecto Escolar” informa el Lic. José Antonio García a los directivos el trabajo que realizó en las visitas a las escuelas y cómo encontró las acciones que llevan a cabo para la ejecución del Proyecto Escolar de las mismas; agradece al Centro de Educación Secundaria por su atención como anfitriones en las reuniones de trabajo en el proyecto y les recuerda a los presentes que se verán el próximo 18 de febrero del año en el mismo lugar y hora, realizando un análisis en esta ocasión de los registros de otras escuelas.

Quinto punto “Acompañamiento al desempeño docente” la Profra. América Aceves comparte con los directivos presentes la importancia de tener un acercamiento a los procesos áulicos como una herramienta para conocer la frecuencia de los comportamientos pedagógicos, en donde todos reconocieron el hecho además de ser necesario que los docentes conozcan su proceso de evaluación y sus resultados, siendo esto una fuente de mejoramiento para el mismo. La subdirectora del turno matutino de la secundaria 44 entrega una carpeta con toda la información presentada así como formatos de una propuesta de observación de clase con lista de cotejo. La inspectora agradece su participación y llega al acuerdo con el Profr. Gerardo de la Luz de ser el responsable de presentar en la próxima reunión un ejemplo de la impartición de clase para poder realizar los presentes un ejercicio de observación.

“Seguimiento al Proceso del Portafolio y la Rúbrica en el Consejo Técnico de la Zona” la Profra. Adriana Flores nos da a todos los presentes un recorrido de lo significativo y valioso que ha sido este trabajo que han venido ejecutando los integrantes del consejo técnico para el apoyo de los directivos y docentes de la zona, el cual es una forma de monitorear la evaluación del proceso de ejecución del plan de trabajo de cada una de las escuelas. Comparten información, bibliografía, experiencias, etc., en busca de una actualización educativa. Presenta así la profesora la evaluación de competencias por medio de rúbrica y portafolio como se ha llevado acabo y les recuerda que para la siguiente reunión de consejo se deberá llevar una observación de clase con evidencias y una rúbrica para la evaluación del proceso enseñanza aprendizaje del docente.

La Mtra. Margarita Camarena Meza agradece su participación y les recuerda a los directivos que el informe final debe ser presentado con un portafolio y así contar con la historia de cada escuela de la zona.

Séptimo punto, Exposición de la Asignatura Estatal “Educación para la Vida y Desarrollo Sustentable” el Profr. Carlos Zepeda integrante de la escuela secundaria No. 44 presenta la información obtenida para la implementación de la materia a las escuelas, la cual nos recuerda la gran importancia de vida con calidad.

Exposición de la Asignatura Estatal “Estrategias para el logro de Aprendizaje” el docente de la escuela secundaria No. 44 Gilberto Gastón informa el curriculum a llevarse acabo en la materia y su importancia para la adquisición del aprendizaje de nuestros alumnos.

La inspectora agradece la participación de los docentes e invita a los presentes a reflexionar en las asignaturas estatales para su impartición en las escuelas, recordándoles que dicha información les fue entregada en una reunión pasada de directivos.

Último punto “Asuntos Varios”, se retoma el tema de la cooperación de las escuelas para cubrir las necesidades de la zona, la Mtra. Andrea Alejandra Castillón presenta una propuesta en donde se establecieron rangos de aportaciones; se acepta en lo general y en lo particular se harán revisiones específicas. La Ing. Marina Sánchez tomó la palabra para participar las experiencias que ha vivido en sentido de pedir la aportación a las escuelas así como el estado de cuenta de la zona y las acciones emergentes que ha realizado para cubrir gastos.

Se les recordó de la reunión previa del concurso de escoltas en el Colegio Reforma el día 05 de febrero del año en curso a las 9:00hrs, para los docentes de educación física de las escuelas.

Se informó que el encuentro deportivo de Futbol se pospone para el día 17 de marzo por motivos de que el Profr. Rubén Valle se encuentra indispuesto.

El Consejo Técnico se llevará acabo el día 18 de marzo de 2010 en la escuela secundaria No. 44 como ya es costumbre y les agradece la Mtra. Margarita Camarena Meza por su disposición y buena recepción en estas reuniones las cuales han sido fructíferas y gratas; le solicita a el Profr. José Luis Arechiga presentarse en dicha reunión de trabajo.

Se les pide a las escuelas faltantes de entregar el formato de “Eficacia y eficiencia de los docentes” del segundo bimestre del ciclo escolar 2009-2010, lo hagan llegar al correo de la inspección.

La inspectora les recuerda a los directivos el apoyo al pueblo de Haití. También les sugiere a los presentes visitar el blog de la zona y pedirles a sus docentes de español trabajar con los libros que se presentan ahí.

Los presentes junto con la inspectora acuerdan la necesidad de contar con una capacitación en el área de ajedrez impartida por el Mtro. Carlos Sámano, la cual será el día 23 de febrero del año en curso a las 9:00Hrs en las instalaciones del instituto “Educación, Cultura y Aprendizaje”.

Las directivas América Aceves y Ma. Eugenia Hernández hacen una extensiva invitación a todos los presentes para realizar un convivió con motivo al 14 de febrero, entre todos se escogió el lugar y se acordó ser el día 12 de febrero del año en curso a las 14:00hrs.

Así finaliza una reunión más siendo las 13:30hrs. del día 28 de Enero de 2010 con los directivos integrantes de la Zona 11, la inspectora agradece a todos los presentes su presencia y su trabajo; reconoce las atenciones del Profr. Gerardo de la Luz y de José Luis Arechiga así como a todo el personal de la Escuela Secundaria No. 14 por su hospitalidad y amabilidad otorgada a todos los presentes en esta sesión de trabajo.


CORRECIÓN: en donde dice: Milagro, debe de decir: Milagros


A T E N T A M E N T E




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Mtra. Margarita Camarena Meza.
Inspectora de la Zona 11 de
Secundaria General.

martes, 2 de febrero de 2010

Evaluación del desempeño docente

Información que proporcionó la Mtra. América, con una brillante exposición, acerca de la relevancia de acompañar el trabajo de los docentes.
Además de proporcionar herramientas para ello.

La Clase

¿Cómo ves la actuación de los docentes?
Este es un material empleado en la reunión de directores para promover la reflexión acerca de la rsponsabilidad compartida que se tiene con el personal docente.
Gracias Mtra. América.